민족마다 확 갈린다는 러시아식 손님 맞이
네네츠 사람들의 손님이 되면 저녁 식사 시간에 노래 부르는 것에 익숙해지고
타타르인들에게 빈 그릇을 보게 하지 마십시오.
1. 러시아
빵과 소금으로 손님을 맞이하는 인사는 아마도 슬라브 사람들의 가장 유명한 전통일 것입니다. 오늘날 이 전통은 일반적으로 공식 외국 대표단을 환영하는 곳에서 대부분 볼 수있습니다. 또한, 그들은 종종 측근을 위해 민속 의상을 입습니다. 그러나 일상 생활에서는 모든 것이 더 간단합니다. 손님으로 초대되면 호스트가 환영하고 최고의 요리를 먹으며 움직일 수 없을 때까지 차(또는 보드카or사마곤)를 제공합니다.
그 후에 호스트가 케이크를 제공합니다.
그리고 러시아인이 절대 하지 않는 일은 손님에게 떠나라고 요청하는 것입니다. 따라서 저녁은 영원히 지속될 수 있습니다!
2. 타타르
러시아에서 두 번째로 큰 민족인 타타르인은 손님을 위해 거위 한 마리를 통째로 굽고 맛있는 패스트리
(에포치막과 착-착에 대해 들어본 적이 있으실까요?)를 굽고 반야를 준비했습니다. 오늘날에도 도시 거주자들은 종종 손님을 집으로 초대하며 오래된 관습 중에서 가장 중요한 관습이 여전히 살아 있습니다. 그것은 "선물"로 번역되는 kuchtenech라고합니다. 손님은 일반적으로 kuchtenech를 가져옵니다. 일반적으로 모든 사람이 나누어 먹을 수 있는 것입니다. 손님이 떠날 때 빈손으로 떠나는 것이 관례가 아니므로 선물을 가져온 그릇에는 주인이 만든 맛있는 것으로 채워집니다.
3. 야쿠트
좋은 환대는 야쿠트족의 성격(일반적으로 북부 민족)의 주요 속성 중 하나이며, 무엇보다도 열악한 생활 조건과 정착촌이 멀리 떨어져 있다는 점과 관련이 있습니다. 간식 외에도 Yakuts는 확실히 손님에게 뜨거운 차를 제공 할 것입니다. 아마도 버드 나무로 만들어 질 것입니다. 야쿠티아의 수도인 야쿠츠크에는 특별히 지어진 "구식" 오두막에서 열리는 야쿠트 다도 전용 관광 여행도 있습니다.
4. 체첸
체첸 사람들, 특히 산악 지역에서 손님을 받는 것은 항상 명예로운 일이었지만 초대 없이 안뜰에 들어가는 것은 무례한 것으로 간주됩니다. 일반적으로 가족의 막내들이 손님을 맞이합니다.
체첸인들은 집을 한 번 방문한 사람이 자동으로 친구가 된다고 믿습니다. 흥미롭게도 일부 오래된 전통에 따르면 손님이 3일 이상 머무를 경우 집안일에 기여하고 참여해야 합니다.
5. 네네츠
야말의 수많은 토착민 중 하나인 네네츠를 방문할 때 문을 두드리거나 주인을 부르는 것은 관례가 아닙니다. 아파트나 집이 아닌 유목민 캠프에 초대를 받았다면 먼저 각 텐트 주위를 걸어다니며 모든 주민들을 맞이해야 합니다.
식사는 야생 고기(사슴 고기), 생선, 베리 및 물론 허브 차가 제공되며 컵을 거꾸로 놓을 때까지 끊임없이 부어집니다. 대접을 거부하는 것은 예의가 아닙니다. 음식이 바닥에 떨어지면 벽난로에 던져야합니다. "영혼에게 제공한다는 의미"
또한, 네네츠 사람들과 식사하는 동안에는 절대로 노래를 부르거나 휘파람을 불거나 호스트에게 설거지를 도와주겠다고 제안하지 마십시오. 네네츠 사람들은 그렇게 하면 손님이 행운을 앗아갈 것이라고 믿습니다.
네네츠는 종종 손님에게 무언가를 제공합니다. 액세서리, 장신구 또는 기타 기념품이 될 수 있습니다. 손님은 호스트에게 선물을 가져올 수도 있습니다.
6. 추바시
추바시 사람들은 아마도 러시아에서 가장 유명한 양조업자일 것입니다. 전통에 따르면 손님에게 먼저 마실 신선한 맥주가 제공됩니다. 여성도 마찬가지입니다! 손님에게 빈손으로 오지 말고 먹을 것을 가져와서 식탁에 놓는 것이 좋습니다. 결혼식이나 명절과 같은 중요한 행사를 위해 추바시를 방문하는 경우 매우 많은 손님과 함께할 준비를 하십시오. 이러한 행사는 대부분 "술병 지참" 원칙으로 진행됩니다
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